Realisierungwettbewerb Erweiterung Weingut Bauer – Flaschenlager und Restaurant
1. Platz
Der Entwurf folgt dem Haus-Hof Prinzip. Ziel ist es, die vorhandene ortstypische Bebauungsstruktur zu erhalten und modern interpretiert weiterzuführen.
Das zurückgebaute Bestandsgebäude wird nicht an gleicher Stelle ersetzt, da hier nur ein giebelständiges Gebäude direkt bündig an der Straße sinnvoll erscheint und so die Nutzung des Hofs mit einer großzügigen Anlieferungszone für LKW ́s nicht umzusetzen wäre.
Um die Anforderungen der geplanten Nutzungen als Flaschenlager und Restaurant zu erfüllen, wird das neue Gebäude im hinteren Grundstücksbereich, angelehnt an die Struktur der umliegenden Scheunen, als querstehendes Nebengebäude zum Haupthaus Geißelgasse 33 geplant.
Der so neu entstandene Innenhof lässt sich an der Straße komplett mit einem Tor schließen, das vorherrschende Dorfbild wird so durch die geschlossene Haus-Hof Bebauung gewahrt und weiter gestärkt.